சமைக்கும் உணவின் சுவையைக் கூட்ட நீங்கள் கடைப்பிடிக்க வேண்டிய சில வழிமுறைகள்.!
சமைக்கும் உணவின் சுவையைக் கூட்ட நீங்கள் கடைப்பிடிக்க வேண்டிய சில வழிமுறைகள்.!
சமையல் செய்வதில் ஒவ்வொருவருக்கென்று ஒவ்வொரு ஸ்டைல் இருக்கும். எனினும் கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ள சமையல் குறிப்புகளை நீங்கள் முயற்சி செய்து பாருங்கள்.
வெங்காய பக்கோடா செய்ய மாவு பிசையும் போது வறுத்த நிலக்கடலையை பொடி செய்து மாவுடன் சேர்த்து பிசையவும். இதனால் பக்கோடா மொறு மொறுவென்று ருசியாக இருக்கும். சப்பாத்தி செய்து எண்ணெய் வடிகட்டியில் போட்டு மூடி வைத்தால் அடியில் உள்ள சப்பாத்தி வேர்த்து ஈரமாகாமல் இருக்கும்.