சிறுநீரக நோய் உள்ளவர்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டிய பட்டியல் இதோ..!

உடலில் இருந்து கழிவுகள் மற்றும் அதிகப்படியான திரவத்தை அகற்றுவதற்கும், ஹார்மோன்களை ஒழுங்குபடுத்துவதற்கும் சிறுநீரகங்கள் முக்கியம். சிறுநீரகங்கள் சரியாக வேலை செய்யவில்லை என்றால், நாள்பட்ட சிறுநீரக நோய் உருவாகலாம். 

கூடுதலாக, சிறுநீரகங்கள் உடலின் pH மற்றும் பொட்டாசியம் அளவைக் கட்டுப்படுத்துகின்றன. எலும்புகளை வலுவாக வைத்திருக்கவும், தசைச் சுருக்கத்தைக் கட்டுப்படுத்தவும் வைட்டமின் டியை அவை செயல்படுத்துகின்றன.

சிவப்பு குடை மிளகாய்: பொட்டாசியம் மற்றும் சுவையின் நல்ல மூலமாகும். அவை வைட்டமின் சி, வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் பி 6, ஃபோலிக் அமிலம் மற்றும் நார்ச்சத்து ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாகும். பூண்டு ஒரு சுவையான, உப்பு உணவுக்கு மாற்றாகும். 

இது உணவுகளுக்கு சுவையை சேர்க்கிறது மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகிறது. இது மாங்கனீசு, வைட்டமின் சி மற்றும் வைட்டமின் பி6 ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாகும், மேலும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்ட கந்தக கலவைகள் உள்ளன.

​​​​​​

வெங்காயம்: உப்பு இல்லாமல் சுவை சேர்க்க வெங்காயம் சிறந்தது. உப்பு உட்கொள்ளலைக் குறைப்பது சவாலானது, ஆனால் சுவையான உப்பு மாற்றுகளைக் கண்டறிவது அவசியம். பூண்டு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் வெங்காயத்தை வதக்கி உங்கள் சிறுநீரக ஆரோக்கியத்தை சமரசம் செய்யாமல் சுவை சேர்க்கிறது.

ஆப்பிள்: ஆப்பிள்களில் பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் சோடியம் குறைவாக இருப்பதால் சிறுநீரகத்திற்கு ஏற்ற உணவுக்கு ஆப்பிள் ஒரு நல்ல தேர்வாகும். சிறுநீரக நிலை அல்லது சிகிச்சை உள்ளவர்களுக்கு அவை பாதுகாப்பானவை.